26 мая, все предприниматели страны отметили свой профессиональный праздник — День российского предпринимательства. Малый, средний и крупный бизнес играет важную роль в развитии экономики страны. Можно вспомнить династию оружейников Демидовых, владельцев ткацких фабрик – династию Морозовых, купцов и промышленников Елисеевых и Строгановых. В истории Бардымского округа также есть ряд фамилий внесших свой вклад в развитие данной территории. Сегодня на благо жителей муниципалитета трудятся 692 субъекта малого и среднего бизнеса. Они охватили практически все сферы, однако, особенно преуспели в сельском хозяйстве, торговле, предоставлении услуг, производстве и переработке, общественном питании, строительстве.
Регина Рамилевна Абляшева – одна из тех, кто вчера принимала поздравления. В статусе индивидуального предпринимателя она находится с 2015 года. «Все началось с открытия магазина в Куземьярово, со временем еще две торговые точки появились и в Елпачихе. Торговля идет хорошо, спрос на товар есть», — делится моя собеседница и отмечает, что в их магазинах можно найти все самое необходимое.
— Самый главный напиток каждого татарина – это чай. А его без вкусностей, сладостей обычно не пьют. Наверное, нет человека, который бы не любил домашнюю выпечку. Недолго думая мы решили заняться этим непростым делом и в сентябре прошлого года запустили цех по производству различной выпечки. И не прогадали, нашу продукцию сразу полюбили, а спрос даже больше, чем мы можем предложить. На сегодняшний день у нас выпекаются печенья, пироги, шаньги с различной начинкой — более пятидесяти наименований. Хоть я не имею кулинарного образования, эта сфера меня всегда привлекала, я мечтала когда-нибудь заняться изготовлением кондитерских изделий. Мое желание сбылось,- говорит Регина.
Цех, являющийся частью дома, можно сказать, работает круглосуточно. Здесь в две смены трудятся четыре работника, все пекари – жители села Елпачиха, а это значит, что односельчане индивидуальным предпринимателям доверяют, уважают их и не упускают возможность трудиться, не выезжая за пределы населенного пункта.
Главный помощник Регины ее супруг — Илнур Илфатович. На мужские плечи легла доставка продукции по магазинам. Как оказалось, выпечку Абляшевых можно приобрести не только в Елпачихе и Куземьярово, но и в магазинах Барды («Сирень», «Эльвар», «Молодежный»), 1- и 2 — Краснояров. Напоследок старательная, целеустремленная чета поделилась своими планами. Так, в скором времени в продаже появится хлеб их производства, а летом начнется строительство отдельного здания под цех. А я нисколько не сомневаюсь в том, что Регина и Илнур все задуманное воплотят в жизнь…
Венера ШАРАФУТДИНОВА.
