Советы диетолога: как встретить Новый год, чтобы не подорвать здоровье желудочно-кишечного тракта (ЖКТ)
В России проходит неделя популяризации здорового питания Новогоднее застолье — отличный повод попробовать что-то новое, можно начать и с закусок, например, мандариновых лодочек с сыром, или соуса мохо с кинзой. Последние исследования показывают, что 70–80% взрослых россиян не добирают суточную норму клетчатки, цельных злаков. Этот дефицит сегодня медицинское сообщество называет одной из скрытых причин постоянного голода, тяги к перекусам и проблем с ЖКТ. Как учесть максимум вводных, порадовать семью и гостей, а главное с пользой организовать новогодний стол, объясняет врач-эндокринолог
