Каждый год во второе воскресенье октября свой профессиональный праздник отмечают те, кто посвятил свою жизнь сельскому хозяйству и перерабатывающей промышленности, и ежедневно вносит свою лепту в эту важную отрасль экономики страны. Благодаря труду агрономов, трактористов, машинистов, селекционеров, ветеринаров, пчеловодов, рыбоводов и других специалистов на наших столах всегда свежие, качественные продукты. Испокон веков на наших плодородных землях жили трудолюбивые люди, не удивительно, что и образованный почти сто лет назад муниципалитет стал сельскохозяйственной территорией. А сегодня по всему краю и за его пределами на слуху такие бренды, как «Бардымская картошка», «Бардымский мед»…
В канун праздника мы совместно с начальником и специалистом Управления сельского хозяйства Г.И. Акчардковой и Р.В. Адутовой побывали в хозяйствах, которые по праву можно назвать активно развивающимися. По словам Гульназ Ильфатовны, в сельскохозяйственных предприятиях округа завершены уборочные работы. В настоящее время аграрии заняты подготовкой земель к весеннему севу, закладкой семян зерновых культур и картофеля. «По предварительным данным, собрано более 7 000 тонн зерна и более 2500 тонн картофеля. Урожайность по сравнению с прошлым засушливым годом выше почти на 50%. В целом показатели в хозяйствах радуют. Нынче аграриями округа в оборот введено более 200 га неиспользуемых земель, приобретена сельхозтехника на сумму более 10 млн руб. Вспашка зяби пройдет на площади более 4 тысяч гектар, на сегодняшний день план выполнен на 78%. Производство молока также больше, чем в прошлом году — на 12 %. Основные производители данного продукта: ООО «Искирь», «Триумф», КФХ Масальских и КФХ Балтаева»,- отметила руководитель Управления.
В целом, в этом году аграрии Пермского края произвели почти в 1,5 раза больше зерновых и зернобобовых, чем в прошлом. Ежегодно в регионе увеличивается объём произведенного молока, яиц, мяса скота и птицы. А урожайность по зерну вышла на рекорд. Большое подспорье в этом – поддержка краевого Министерства агропромышленного комплекса Пермского края через различные программы и субсидии.
Для сельхозтоваропроизводителей региона действует более 20 мер господдержки. Среди них – грант для начинающих фермеров «Агростартап» в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство», возмещение части затрат сельскохозяйственным потребительским кооперативам (в рамках этого же нацпроекта), субсидии на возмещение части затрат на приобретение агротехники и многие другие.
Например, по итогам конкурсных отборов аграриям региона ежегодно предоставляют гранты на развитие семейных ферм. Нынче от нашей территории в конкурсном отборе по данному направлению приняли участие два КФХ, их проекты касались картофелеводства. Отрадно, что оба проекта были поддержаны, и наши фермеры получат краевую помощь. Один из тех, кто прошел конкурсный отбор, известный в нашем районе картофелевод — Илхам Нагимович Дускаев.
— Два года подряд погода не радует. Ведь одно из обязательных условий хорошего роста картофеля – это достаточное количество влаги, а дождей не было два месяца. Однако зерновым погода нынче «понравилась», собрали хороший урожай овса и пшеницы. Несмотря ни на что мы, люди, работающие на земле, каждую весну с надеждой смотрим вперед и снова пашем, снова сеем и сажаем. Пусть в этом году картофель подкачал, но мы без веры не живем. Как видите, подготовили картофель на посадку, провели зяблевую вспашку, — делится глава КФХ.
По словам картофелевода из села Березники, этой осенью в хозяйстве с 40 га земель собрано более 600 тонн клубней «второго хлеба», то есть с каждого гектара около 160 центнеров. Одна шестая урожая — семена. С реализацией давно все налажено. КФХ работает со школами, столовыми, детскими садами округа. Также бардымский картофель пользуется популярностью на оптовом рынке «Заостровка» в Перми. Илхам Нагимович не расстроится, даже если не получится все продать. Говорит, что у него хорошее хранилище, где устроена печь, поэтому сильные холода им не страшны и до самой весны картофель сохранит свое отменное качество.
— Я пробовал выращивать разные сорта. С полной уверенностью могу сказать, что лучший сорт картофеля — «Беллароза». С моим мнением согласны и аграрии из других регионов. Но нужно соблюдать важное правило — менять посадочный материал каждые четыре года. Ведь в противном случае клубни потеряют свои качества. Картофель станет восприимчивым к болезням, потеряет форму и цвет, станет шершавым. Если делать все правильно, то можно быть уверенным, что этот сорт никогда не обманет, урожай будет в любую погоду, клубни крупные. Самый большой экземпляр картофеля по нашим наблюдениям весил 800 грамм,- рассказывает мой собеседник.
В целом Илхам Дускаев урожаем доволен. Отмечает, что благодаря теплой осени смог перед тем как занести все в хранилище отсортировать картофель на крупный, мелочь и на посадку. Ежедневное наблюдение за урожаем не выявили гнилые клубни. «В былые годы мы работали иначе, сперва собирали, затем ползимы сортировали. Сначала этот способ был приемлем, потеря картофеля была всего 2-3 %. Но мы живем в зоне рискованного земледелия и в годы обильных дождей потеря стала большая, что привело нас к смене подхода сортировки. В сельском хозяйстве я с 1989 года. Сначала трудился на колхоз, а в 2009 году открыл свое дело, оформил КФХ. Вот так, несмотря на многолетний опыт всегда важно учиться и пополнять свой багаж знаний»,- подытожил аграрий и рассказал, на что потратит средства гранта. Так, по его словам, он намерен приобрести здание овощехранилища, линию по сортировке и фасовке картофеля, увеличить площади под «второй хлеб» и создать дополнительные рабочие места. А пока в этом хозяйстве на постоянной основе трудится три человека: глава КФХ и два тракториста.
— Новый год у нас начинается не как у всех 1 января, а скорее в марте. После весенней посевной мы с нетерпением ждем осени, волнуемся за урожай, а когда заканчиваем уборочную – готовимся к весне, чтобы вновь засучив рукава приступить в работе на земле. Иного я не знаю и не представляю другой жизни. А в канун нашего праздника желаю моим коллегам здоровья, чтобы у нас была возможность трудиться и получать отличный урожай. Пусть сельское хозяйство пополняется новыми молодыми кадрами. Всем благ и больших достижений,- пожелал фермер.
В отличие от Илхама Дускаева крестьянско-фермерское хозяйство А.А. Миназетдиновой занимается животноводством. В 2021 году Альбина Ангамовна получила грант на развитие семейных ферм на сумму 3,3 млн рублей. Средства были направлены на приобретение оборудования для цеха по производству мясных полуфабрикатов, также обновлен парк сельскохозяйственной техники, ведь эти хозяева сами заготавливают корма для своих парнокопытных. Глава КФХ признается, что подобный грант получает не в первый раз: «Ранее благодаря этой поддержке от Министерства агропромышленного комплекса Пермского края были построены здания убойного цеха и фермы. Хочется выразить слова благодарности руководству края за поддержку аграриев, ведь без таких грантов нам было бы сложно добиться поставленных целей и результативно вести свою деятельность», — делится Альбина Ангамовна.
— В нашем крестьянско-фермерском хозяйстве налажен полный цикл. Что это значит? Все начинается с кормов. На своих полях мы выращиваем травы и зерновые, которые идут на «стол» скоту. Когда приходит время происходит убой скота, из полученного сырья готовятся полуфабрикаты. Продукцию мы реализуем через свой магазин, поставляем в школы округа, работаем и с другими объектами социальной сферы. У нас имеется около 100 гектаров земель. Благодаря теплому лету смогли заготовить кормов в достаточном количестве. Жаловаться нет причин, нужно только работать. В настоящее время на пастбище 50 голов КРС. Все они будут зимовать. Количество поголовья уменьшать не планируем,- сказал управляющий делами КФХ Раиль Гильмуханович Миназетдинов.
Все работники сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, осуществляющие свою деятельность на территории Бардымского муниципального округа будут принимать поздравления со своим профессиональным праздником 13 октября. В преддверии этого важного события А.А. Миназетдинова поздравила всех, кто связал свою жизнь с этой отраслью. Она всем пожелала успехов в делах, хороших урожаев.
Объявления об отборах на получение мер поддержки фермеров регулярно публикуются на сайте краевого Минагро: https://agro.permkrai.ru. Подробно проконсультироваться по вопросам предоставления мер господдержки для аграриев можно со специалистами краевого ГКУ «Центр развития агробизнеса» по телефону: 8(342)206-77-09 или по электронной почте: info@agroperm-ck.ru.
Венера ШАРАФУТДИНОВА.
Фото Ибрагима Тимганова.
