7 июня прошло совещание с руководителями сельскохозяйственных предприятий Бардымского района. Присутствовал председатель Земского собрания района В.М. Сарбаев, вел встречу начальник РУСХ М.Ф. Ахмаев. Обсуждались вопросы по сбору молока от хозяйств района, по собственной переработке в д.Куземьярово, поставке молока и определению его качества.
— В данный момент продукция, которая выпускается здесь, не соответствует требованиям качества Конечно же, с первого совещания, прошедшего полтора месяца назад, оно повысилось существенно засчет тех затрат и способов, которые возможно было за это время использовать и применить. Но все же, рынок есть рынок. В спросе на товар конкретного производителя определяющую роль играет качество. То есть если молоко выпускается и продается на прилавках магазинов, то, значит, оно должно соответствовать тем же стандартам качества, которым отвечает молоко других производителей. Иначе наш продукт не составит достойную конкуренцию, и покупать будут все то же кунгурское, нытвенское и прочее молоко, — сказал Марат Фидарисович.
После краткого введения в курс дела слово было передано директору СПК «Молоко» Ф.Г. Имайкину, который в свою очередь, рассказал о положении дел на сегодняшний день: “Не прекращается работа по устранению проблем с качеством молока. Необходимо в тех фермах, которые поставляют молоко в наше предприятие, организовать работу соответствующим нормам образом. Реализация пока плохая, но уже предприняты меры, качество молока улучшается и вскоре мы достойно будем конкурировать с основными поставщиками это го продуктана прилавки магазинов нашего района».
Артур УРАЗОВ.